Waffeleisen im Test

Hier finden Sie einen Überblick über aktuelle Waffeleisen im Test aus einer Vielzahl von Quellen. Das umfasst sowohl die weit verbreiteten Waffeleisen mit Herzform als auch die meist viereckigen Waffeleisen für die dickeren belgischen Waffeln. In den Testberichten zeigt sich, welche Waffeleisen zu empfehlen sind und um welche man lieber einen Bogen machen sollte.

Waffeleisen – worauf sollte ich achten?

Waffeleisen gibt es bereits für ca. 20,- Euro oder weniger, und wer nur ein- bis zweimal im Jahr Waffeln macht, für den könnte sich eine solches Einsteiger-Waffeleisen auch lohnen. Wer hingegen viel mit einem Waffeleisen bäckt, sollte sich überlegen, zu einem teureren Gerät zu greifen, denn da ist z.B. die Antihaftbeschichtung oftmals von besserer Qualität. Bei den besseren Waffeleisen sind außerdem die Backplatten häufig herausnehmbar und damit leichter zu reinigen.

Ein nicht unwichtiges Qualitätsmerkmal bei Waffeleisen ist auch die Dauer, bis es heiß ist. Ist es nur langsam warm, brauchen auch die Waffeln eine Ewigkeit – und das bringt keinen Spaß. Hier hilft nur ein Blick auf die Tests, denn die technischen Daten der Waffelautomaten verraten hier wenig. Zum Stichwort Temperatur gibt es auch deren Einstellungsmöglichkeit zu bedenken. Um den Bräunungsgrad nach Geschmack einzustellen, sollte man zu einem Waffeleisen mit einstellbarem Thermostat greifen.

Der Klassiker – Waffeleisen mit Herzform

Das klassische Waffeleisen für herzförmige Waffeln ist häufig schon für einen geringen Preis zu haben. Kein Haushalt mit Kindern kann es sich leisten, auf ein solches Waffeleisen zu verzichten. Übrigens: Wer bei vielen hungrigen Mäulern Streit um die nächste Waffel vermeiden möchte, sollte sich bei den Doppel-Waffelautomaten umsehen. Die können zwei Waffeln auf einmal zubereiten.

Waffeleisen für belgische Waffeln

Belgische Waffeln sich nicht nur dicker als die Waffeln, die von den meisten von uns als "normale" Waffeln betrachtet werden, auch der Teig ist ein anderer. Der dünne, fast flüssige Teig, der für die Waffeleisen mit Herzform verwendet wird, eignet sich nicht für diese Geräte. Stattdessen wird hier ein sehr fester Teig verwendet, der nicht zerfließt. Oft findet sich Hefe in den Rezepten für belgische Waffeln. Damit der feste Teig, der während des im Vergleich sehr viel längeren Backvorgangs von der Schwerkraft nach unten gedrückt wird, gleichmäßig durchgart, haben viele Waffeleisen für belgische Waffeln eine Wendefunktion. Diese ermöglicht es, das Waffeleisen mitsamt Teig umzudrehen, so dass im Ergebnis beide Seiten gleich gut gelingen. Solche Geräte sind meistens sehr viel teurer als Waffeleisen ohne Wendefunktion, es gibt aber auch Einsteigergeräte, die preislich kaum über normalen Waffeleisen liegen.