Die de Buyer MINERAL B 5612.12 ist eine hochwertige, in Frankreich hergestellte Pfanne, die speziell für Liebhaber erstklassigen Kochgeschirrs entwickelt wurde. Mit einem Durchmesser von 12 cm eignet sie sich hervorragend für kleine Zubereitungen wie Blinis oder als kompakte Anbrat- und Grillpfanne. Besonders geeignet ist sie für all jene, die auf natürliche Materialien und eine langlebige Küchenlösung Wert legen.
Stärken und Besonderheiten
Diese Pfanne aus robustem Eisenstahl besticht durch ihre zeitlose Bauweise und ihre Fähigkeit, die Maillard-Reaktion zu fördern, was zu perfekt karamellisierten Oberflächen führt. Ohne jede Beschichtung verbessert sich ihre Antihaftfähigkeit im Laufe der Nutzung stetig. Der elegante, handisch gebogene Stiel, der fest vernietet ist, sorgt für Sicherheit und Komfort beim Kochen. Die MINERAL B-Serie von DE BUYER steht für natürliche, unverwüstliche Kochlösungen.
| Durchmesser | 12 cm |
|---|---|
| Material | Eisenstahl |
| Stärke | 2.5 - 3 mm |
| Handhabung | Gebogen |
| Herdarten | Alle, inklusive Induktion |
| Reinigung | Warmwasser, nicht spülmaschinengeeignet |
| Garantie | Lebenslang |
Unser Fazit
Die de Buyer MINERAL B 5612.12 präsentiert sich als robustes und gleichzeitig elegantes Blini-Pfännchen, das ein ideales Gleichgewicht zwischen Form und Funktion bietet. Ihre außergewöhnliche Langlebigkeit und die Fähigkeit, die Antihaftleistung zu verbessern, machen sie zu einer klugen Investition für die Küche. Sobald Testberichte vorliegen, werden wir diese hier zusammenfassen.
