Die De Buyer Carbone Plus Lyonnaise ist eine hochwertige Bratpfanne, die speziell fĂŒr anspruchsvolle Hobbyköche und Profis entwickelt wurde, die Wert auf Langlebigkeit und traditionelle Kochmethoden legen. Diese Pfanne ist ideal fĂŒr das Anbraten, Schmoren und Flambieren von Zutaten und besticht durch ihre besondere Robustheit und QualitĂ€t. Ob Fleisch, Fisch oder GemĂŒse â mit der De Buyer Carbone Plus Lyonnaise erzielen Sie stets ein perfektes Kochergebnis.
StÀrken und Besonderheiten
Die De Buyer Carbone Plus Lyonnaise zeichnet sich durch ihre auĂergewöhnliche WĂ€rmeleitfĂ€higkeit und die FĂ€higkeit aus, hohe Temperaturen zu erreichen, die ein exzellentes Anbraten ermöglichen. Ihre Langlebigkeit und natĂŒrliche Antihaft-Eigenschaft werden durch die Patina, die sich im Laufe der Zeit entwickelt, weiter verbessert. Zudem ist die Pfanne aus hochwertigem Kohlenstoffstahl gefertigt, was sie zu einem unverwĂŒstlichen KĂŒchenwerkzeug macht.
| Material | Kohlenstoffstahl |
|---|---|
| Durchmesser | 28 cm |
| Gewicht | 1,5 kg |
| WĂ€rmequelle | Gas, Elektro, Induktion, Halogen |
| Pflegehinweise | Von Hand spĂŒlen und sofort trocknen |
| Made in | Frankreich |
Unser Fazit
Die De Buyer Carbone Plus Lyonnaise ĂŒberzeugt durch ihre exzellente WĂ€rmeverteilung und die Möglichkeit, eine natĂŒrliche Antihaft-OberflĂ€che zu entwickeln. Diese Pfanne ist die ideale Wahl fĂŒr Köche, die sich auf die Zubereitung hochwertiger Gerichte konzentrieren möchten. Sobald Testberichte vorliegen, werden wir diese hier zusammenfassen.
