Der Caso BM 1000 ist ein vielseitiger Brotbackautomat, der sich sowohl an Hobbybäcker als auch an Gesundheitsbewusste richtet, die gern ihr eigenes Brot zu Hause backen. Besonders sticht er durch sein spezielles Programm für glutenfreies Brot hervor, was ihn für Menschen mit speziellen Ernährungsanforderungen interessant macht. Das ETM TESTMAGAZIN hat das Gerät im September 2016 getestet und lobt seine Fähigkeiten im Bereich der Brotzubereitung. Der Caso BM 1000 gehört zur Kategorie der Brotbackautomaten & Backautomaten und hat eine Gesamtbewertung von 90,5% erhalten.
Stärken und Besonderheiten
Der Caso BM 1000 überzeugt durch insgesamt gute Brotergebnisse, insbesondere seine Funktion für glutenfreies Brot sticht hier hervor. Der umklappbare Knethaken sorgt dafür, dass die Backmischung gleichmäßig erfolgt, obwohl einige Schwächen bei der Verwendung des Kuchen-Einsatzes bestehen. Die Warmhaltefunktion und die Timer-Funktion bis zu 12 Stunden ermöglichen eine flexible Zeitplanung, während das Touch-Bedienfeld und das Sichtfenster im Deckel sowohl für Komfort als auch für Kontrolle beim Backvorgang sorgen.
| Technische Daten | Details |
|---|---|
| Maximales Brotgewicht | 1000 g |
| Programme | 13 |
| Leistung | 680 Watt |
| Timer-Funktion | Bis zu 12 Stunden |
| Abmessungen (HxBxT) | 31,5 cm x 37,8 cm x 23,0 cm |
Was die Tester sagen
Das ETM TESTMAGAZIN hebt die Zuverlässigkeit des Geräts bei der Brotzubereitung positiv hervor. Kleine Abstriche gibt es bei der Zubereitung von Kuchen, wo gelegentlich Mehlklumpen zurückbleiben. Insgesamt aber bieten die Brotergebnisse des Caso BM 1000 beste Qualität.
"Das Modell von CASO [...] punktet auch mit einem speziellen (Kuchen-)Einsatz. Leider werden die Zutaten in diesem Einsatz nicht einheitlich miteinander verknetet; es bleiben immer wieder Mehlklumpen zurück. Beim Brot verhält es sich aber vollkommen anders: Hier werden die Zutaten stets ordentlich miteinander vermischt [...]." - ETM TESTMAGAZIN
Unser Fazit
Der Caso BM 1000 erweist sich als ein starker Vertreter seiner Kategorie und hat mit einer Gesamtbewertung von 90,5% sehr gut abgeschnitten. Seine Programme und die Qualität der Brotzubereitung sprechen für sich, auch wenn es kleinere Schwächen beim Backen von Kuchen gibt. Insgesamt bietet er eine solide Leistung für alle, die Wert auf hausgemachte und eventuell glutenfreie Brote legen.
