Wasserkocher im Test

Wozu Wasser in einem Topf auf dem Herd erhitzen? Ein Wasserkocher spart Zeit und Strom und ist bequem zu bedienen. Trotz aller Einfachheit sollte vor dem Kauf aber auf einiges geachtet werden.

Worauf beim Kauf zu achten ist

So ist es zum Beispiel sinnvoll, einen Wasserkocher mit Plastikummantelung zu wählen, da ein Metallgehäuse sich beim Gebrauch des Geräts stark erhitzen kann. Doppelwandige Behälter bieten in der Regel den besten Hitzeschutz. Natürlich sollten auch der Deckel und der Handgriff des Wasserkochers nicht heiß werden, damit der Deckel beispielsweise in noch heißem Zustand problemlos wieder geschlossen werden kann beziehungsweise ein sicherer Transport gewährleistet ist.

Außerdem sollte ein Wasserkocher auf einer separaten Heizplatte stehen. So kann die Kanne abgehoben werden, ohne dass die Stromschnur im Weg ist und anschließend in beliebiger Position wieder auf die Heizplatte abgestellt werden. Ein Überhitzungsschutz, durch den sich das Gerät selbständig ausschaltet, wenn das Wasser brodelt, sollte selbstverständlich sein. Und auch ein Trockengehschutz sorgt bei fast allen Kandidaten für zusätzlichen Schutz. Doch nicht alle Geräte können damit dienen. Das gilt auch für das Vorhandensein einer Füllstandsskala an der Vorder- und der Rückseite. Nur so ist gewährleistet, dass neben Rechts- auch Linkshänder den Wasserkocher komfortabel bedienen bzw. ablesen können.

Wenngleich heutzutage die meisten Wasserkocher über eine verdeckte beziehungsweise abgedeckte Heizspirale verfügen, so gibt es doch immer noch Hersteller, die eine freiliegende Heizspirale einbauen. Dabei wird das umgebende Wasser direkt erhitzt. Ähnlich wie bei einem Tauchsieder. Dies hat jedoch den entscheidenden Nachteil, dass die Spirale sehr viel schneller verkalkt und so neben einem deutlich höheren Pflegeaufwand und entsprechend höheren Pflegekosten auch die Lebensdauer des Geräts verkürzt werden kann. Für all diese Details empfiehlt sich ein Blick auf die Testberichte in den Verbrauchermagazinen: Die Testsieger und die Preistipps unter den Wasserkochern finden Sie in dieser Kategorie.

Auf dem Thermometer angezeigte, exakt ablesbare Wassertemperaturen oder eine Temperaturwahl bleibt derzeit noch den High-End-Geräten vorbehalten, die entsprechend teuer sind. Diese Geräte eignen sich besonders gut zur Zubereitung von Teewasser, da dieses in der Regel keine 100 Grad heiß sein sollte. So schmecken Grüntees meist zwischen 60 bis 80 Grad am besten, schwarzer Tee benötigt etwa 95 bis maximal 100 Grad.

Je nach Haushaltsgröße und gewünschten Einsatzzwecken kann auch die mini- beziehungsweise maximale Füllmenge eine entscheidende Rolle für den Kauf spielen. Die kleinste erhitzbare Wassermenge liegt meist bei 200 bis 250 Millilitern. Das Fassungsvermögen kann von etwa 800 Millilitern bis hin zu 1,7 Litern reichen.

Tipps und Hinweise zu Wasserkochern

Für besonders technikaffine Käufer besteht jetzt auch die Möglichkeit, ihren Wasserkocher über eine iOS- oder Android-App per Smartphone zu steuern. Ob sich diese Verknüpfung auf Dauer als sinnvoll erweisen und durchsetzen wird, kann derzeit noch nicht beurteilt werden. Im Augenblick bietet nur der englische Hersteller Firebox mit seinem iKettle einen derartigen Wasserkocher an.

Selbstverständlich sollte nicht versucht werden, andere Flüssigkeiten außer Wasser in einem Wasserkocher zu erhitzen. Milch führt nicht nur zu einer starken Verschmutzung, sondern unter Umständen auch zu einem Defekt des Geräts. Andere Flüssigkeiten könnten sogar eine Brand- oder Explosionsgefahr hervorrufen. Zudem sollten die praktischen Haushaltshelfer nie ohne Aufsicht und auch keinesfalls ohne Wasser betrieben werden.

Kleiner Tipp: Jedes Vierteljahr sollte der Wasserkocher entkalkt werden. Sie müssen hierbei aber nicht extra Entkalker kaufen. Lassen Sie über Nacht einfach haushaltsübliches Essig verdünnt mit Wasser einwirken. Das beseitigt den Kalk genauso zuverlässig.