Der GastroHero BVM016DP ist ein professionelles Vakuumiergerät, das speziell für die Anforderungen der Gastronomie, des Caterings und der Lebensmittelverarbeitung entwickelt wurde. Mit einer robusten Edelstahlkonstruktion bietet es eine platzsparende und dennoch leistungsstarke Lösung zum Vakuumieren von Lebensmitteln. Die Bedienung ist mit einem digitalen Display und automatisierten Funktionen auch für Einsteiger geeignet.
Stärken und Besonderheiten
Der GastroHero BVM016DP überzeugt durch seine beeindruckende Vakuumgeschwindigkeit von 16 Litern pro Minute und einen Unterdruck von -0,958 bar. Dank einer Schweißnahtlänge von 400 mm ist er ideal für größere Beutel, die im Lieferumfang sogar schon enthalten sind. Die integrierte Schnittfunktion und der Stauraum für Beutelrollen erleichtern den täglichen Gebrauch. Zusätzliche Funktionen wie eine einstellbare Marinierzeit und eine Pulsfunktion für empfindliche Lebensmittel erweitern die Anwendungsmöglichkeiten.
| Vakuumgeschwindigkeit | 16 l/min |
|---|---|
| Vakuumdruck | -0,958 bar |
| Maximale Beutelhärte | 406 mm |
| Schweißnahtlänge | 400 mm |
| Gewicht | 11,9 kg |
| Abmessungen (L x B x H) | 495 x 301 x 162 mm |
Unser Fazit
Der GastroHero BVM016DP ist ein leistungsstarkes und vielseitiges Vakuumiergerät, das sich besonders für das professionelle Umfeld eignet. Seine technischen Features und die robuste Bauweise machen ihn zu einem zuverlässigen Partner in der Küche. Sobald Testberichte vorliegen, werden wir diese hier zusammenfassen.
