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Vakuumierer im Test

Vakuumierer, Vakuumiergeräte, Folienschweißgeräte

Mit einem Vakuumierer können Lebensmittel länger frisch gehalten werden - bis zu vier- beziehungsweise fünfmal so lange. Der Alterungsprozess wird durch den Sauerstoffentzug deutlich verlangsamt. Außerdem ist in der Tiefkühltruhe die Gefahr von Gefrierbrand stark gemindert oder sogar ganz verhindert, denn wo keine Luft ist, ist auch keine Luftfeuchtigkeit. Außerdem spart dies den meist recht dringend benötigten Stauraum im Kühl- oder Gefrierschrank. Nicht zuletzt sind die so verpackten Lebensmittel auch vor Insekten und Schimmelsporen geschützt.

Vakuumierer unterscheiden sich zum Beispiel in der Unterdruckstärke oder in der Stärke der Schweißnaht. Achten sollte man auch auf die dazugehörigen Vakuumbeutel: wiederverwertbar oder nicht? Erstere schonen die Umwelt und den Geldbeutel. Für die Kalkulation der Folgekosten ist es außerdem nützlich zu wissen, ob auch Vakuumrollen oder -beutel eines Drittherstellers verwendet werden können.

An dieser Stelle finden Sie gesammelte Tests zu Vakuumierern, um Ihnen die Kaufentscheidung zu erleichtern.

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