Elo Duo

Die Elo Duo ist eine hochwertige Pfanne des renommierten Herstellers Elo und richtet sich besonders an ambitionierte Hobbyköche sowie professionelle Küchenenthusiasten. Diese Aluminium-Pfanne besticht durch ihre praktische Größe von 28 cm Durchmesser und wartet mit einer PFOA-freien Beschichtung auf. Sie wurde im Februar 2016 vom ETM TESTMAGAZIN unter die Lupe genommen und überzeugt mit einer Gesamtbewertung von 86,7 Prozent in ihrer Kategorie.

Stärken und Besonderheiten

Die Elo Duo punktet mit ihrer Vielseitigkeit: Sie ist sowohl induktionsgeeignet als auch für den Einsatz im Backofen und in der Spülmaschine konzipiert. Das Leichtgewicht von nur 1100 Gramm macht Sie besonders handlich und leicht zu manövrieren. Trotz der ausgezeichneten Antihaft-Beschichtung sollte beachtet werden, dass es keinen Schüttrand gibt, was die Handhabung etwas einschränkt.

Durchmesser	28.0 cm
Höhe	4.5 cm
Material	Aluminium
Induktionsgeeignet	Ja
Backofengeeignet	Ja
Gewicht	1100 g

Was die Tester sagen

Im ETM TESTMAGAZIN wurde die Elo Duo für ihr gutes Anbratverhalten und die Handlichkeit gelobt, allerdings wurde eine mittlere Wärmespeicherung bemängelt. Ein Belastungstest zeigte ein paar Kratzer, die die Antihaftwirkung beeinträchtigten.

"Plus: gutes Anbratverhalten, handliche Pfanne. Minus: mittlere Wärmespeicherung. Der Belastungstest hinterließ ein paar Kratzer, welche die Antihaftwirkung nachteilig beeinflussten."

— ETM TESTMAGAZIN

Unser Fazit

Die Elo Duo erweist sich als solide Wahl in der Pfannenkategorie, mit einer sehr guten Gesamtbewertung von 86,7 Prozent. Die positiven Eigenschaften überwiegen die kleinen Schwächen, wodurch sie sich als praktische Ergänzung für vielfältige Küchenaufgaben empfiehlt. Trotz der nicht ganz homogenen Temperaturverteilung bietet sie ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis.