Der Lagostina Accademia Wok ist ein hochwertiger Wok für passionierte Hobbyköche, die Wert auf langlebige Materialien und ausgezeichnete Kochergebnisse legen. Gefertigt aus Edelstahl und geeignet für alle Herdarten, stellt dieser Wok eine vielseitige Ergänzung in jeder Küche dar. Besonders bei der Nutzung auf Induktionsherden zeigt der Lagostina Wok seine Stärken. Er wurde im Jahr 2015 vom ETM TESTMAGAZIN geprüft, wobei seine hervorragende Wärmespeicherung hervorgehoben wurde. In der Kategorie der Kochtöpfe erzielt er mit einer Bewertung von 86,7% ein „Sehr gut“.
Stärken und Besonderheiten
Der Accademia Wok überzeugt mit seiner Fähigkeit, Hitze effizient zu speichern und zu verteilen, was gleichmäßige Kochergebnisse ermöglicht. Die wärmeisolierten Griffe aus Stahlguss gewährleisten ein sicheres Handling, ergänzt durch einen praktischen Schüttrand und einen mitgelieferten Edelstahldeckel samt Gittereinsatz. Dank seiner Eigenschaft, spülmaschinenfest und für den Backofen geeignet zu sein, ist der Wok zudem sehr pflegeleicht und variabel einsetzbar.
| Eigenschaft | Beschreibung |
|---|---|
| Material | Edelstahl |
| Durchmesser | 36,0 cm |
| Geeignet für Induktion | Ja |
| Spülmaschinen-geeignet | Ja |
| Gewicht | 3,5 kg |
Was die Tester sagen
Experten loben die ausgezeichnete Wärmespeicherung des Lagostina Accademia Woks, kritisieren jedoch eine mäßige Aufheizdauer. Besonders hervorgehoben wird die kurze Kochzeit, die in Kombination mit den weiteren Features zu einem gelungenen Kocherlebnis beitragen.
„Der Accademia Wok von Lagostina zeichnet sich durch eine sehr gute Wärmespeicherung aus, auch die Kochzeit ist recht kurz, die Aufheizphase ist eher mäßig.“ – ETM TESTMAGAZIN
Unser Fazit
Der Lagostina Accademia Wok ist ein erstklassiges Küchenutensil für anspruchsvolle Köche, die auf Qualität und Funktionalität Wert legen. Trotz kleinerer Schwächen, wie einer leichten Innenwölbung des Bodens, überwiegen die Vorzüge deutlich, was sich auch in der beeindruckenden Bewertung von 86,7% widerspiegelt. Ein Wok, der in puncto Leistung und Verarbeitung überzeugt.
