Das GĂŒde ALPHA OLIVE Messer reprĂ€sentiert höchste Schmiedekunst aus Solingen und ist perfekt fĂŒr professionelle Köche und Kochliebhaber, die Wert auf QualitĂ€t und Tradition legen. Mit einer KlingenlĂ€nge von 26 cm ist es besonders fĂŒr das Tranchieren von Braten, Fleisch und Schinken geeignet. Der Griff aus bis zu 500 Jahre altem Olivenholz macht jedes Messer zu einem einzigartigen StĂŒck, das sich harmonisch in jede KĂŒche einfĂŒgt.
StÀrken und Besonderheiten
Die GĂŒde Alpha Olive Serie ĂŒberzeugt nicht nur durch ihre edle Optik, sondern auch durch ihre FunktionalitĂ€t und Langlebigkeit. Der Doppelkropf sorgt fĂŒr eine ideale Balance und das Olivenholz fĂŒr eine auĂergewöhnliche Haptik. Das Messer wird in 40 Schritten liebevoll von Hand gefertigt und bietet mit einer HĂ€rte von 58 HRC eine herausragende Schnittleistung. Die Rostfreiheit des Stahls X50CrMoV15 garantiert eine langanhaltende SchĂ€rfe.
| KlingenlÀnge | 26 cm |
|---|---|
| Material Griff | Olivenholz |
| Stahltyp | X50CrMoV15 |
| HĂ€rte | 58 HRC |
| Rostfreiheit | Ja |
| Reinigung | HandwÀsche |
Unser Fazit
Das GĂŒde ALPHA OLIVE Messer ist ein Meisterwerk, das traditionelle Handarbeit mit erstklassigen Materialien verbindet. Seine SchĂ€rfe und Ăsthetik machen es zu einem unverzichtbaren Werkzeug in jeder KĂŒche. Sobald Testberichte vorliegen, werden wir diese hier zusammenfassen.









